bageriglutenfri

Tårtbottnar från kockens potatismjöl paket. Fyllda med nutellafrosting och glasscreme med jordgubbar. Spacklad med grädde, spritsad med frostingen (Lailas recept) och dekorerad med jordgubb och mynta:)

Botten;

6 ägg

3 dl socker

3 dl potatismjöl

2,25 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker fluffigt. 

Blanda övriga ingredienser och vänd i äggsmeten. 

Grädda i smord och bröad form 175 grader, ca 50 minuter. Känn med sticka!

Dela i tre delar.

Frosting;

1 dl nutella

4 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

150g Philadelphia

1 msk kallt kaffe

Vispa ihop alla ingredienser till krämig röra.

(Receptet räcker till 1 tårta)

Glasscreme är en blandning av vispadgrädde och marsanoulver, jag höftar lite...

Glad midsommar!!!