Glutenfri lchf kladdkaka
Va e de för en dag? E de en vanlig dag? Nej de e ingen vanlig dag för de e kladdkakans dag idag, hurra, hurra, hurra...!;)
2 ägg
0,5 dl grädde
0,5 dl smör
8 rutor 70% choklad
1 dl mandelmjöl
2 tsk vaniljpulver
1,5 msk kakao
4 msk sötning
2 tsk bakpulver
Smält smöret och smält sedan chokladen i smöret. Vispa ägg, grädde och smörblandningen lätt för hand. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i smeten. Häll upp i form, smörad och bröad med mandelmjölet. Grädda 175 grader ca 15 minuter. Var på din vakt! Jag övergräddade någon minut för länge... (För jag trodde inte den var klar efter 15, men den var nog det!;))
Servera med vispad grädde och beroende på lojalitet;) frukt eller varför inte lite nötter.:)
Kommentarer
Trackback
