Glutenfri cake pop, lchf style
Nu har vi avnjutit 3 rätters:) mums!
Fröknäcke med räksallad till förrätt, wok med ingefära till huvudrätt och cake pop a la chokladfrossa till dessert:)
1 sats lchf kladdkaka (finns längre ner i bloggen)
Ca 2 msk Philadelphia (jag fuskade och använde Philadelphia marabou...:))
200 gram mörk choklad (för lchf över 70%)
1 msk smör
Smula sönder kakan och blanda i philadelphia. Smeten ska bli "formbar". Rulla bollar av smeten och ställ kallt.
Smält choklad och smöret i vattenbad. Doppa en cake pop pinne i chokladen och tryck sedan i bollen. Låt svalna. Nästa runda, doppa hela bollen.
En vuxen variant med kraftig chokladsmak på dessa barnsliga bakverk.
Kommentarer
Trackback
