Glutenfri "Johans kaka"

3 ägg
2,5 dl socker
2 dl vetemjöl
150g smält margarin
Rör ihop ingredienserna vart efter. Häll i ströad bakform. (glutenfritt ströbröd). Lägg i bitar av mörkchoklad. Grädda i ugn 175 grader. Först 10-15 minuter. Strö sedan på flagad mandel och grädda igen 25-30 minuter.
Passa kakan noga, den ska vara kladdig i mitten... (Lite som en ljus kladdkaka:))
Godast är att servera med vaniljglass**

Varför kakan är döpt till Johans kaka? Är det inte så i familjekokboken att recepten kommer från olika håll och döps efter personen som gett receptet.... I detta fall pappas arbetskamrat:))
Over and out<3
Kommentarer
Trackback