Knäckebröd med smak av Gränna
För er som undrat vad bilderna i förra inlägget blev, så blev det...... Knäckebröd!!!
Fick jag äta bara en sak i resten av mitt liv skulle det nog bli detta knäckebröd! Ät som det är eller med smör på - mumma*
1 dl majsmjöl
1 dl maizena
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl pumpakärnor
0,5 dl olja
2 dl kokande vatten
Flingsalt
Blanda alla torra ingridienser och häll på olja och vatten. Bred ut på bakplåtsbeklädd plåt och strö över saltet, grädda i 150 grader ca 60 minuter. Stäng av ugnen och låt knäckebrödet svalna i ugnen med luckan öppen.
Detta knäckebrödet smakar verkligen som Gränna knäcke! Men är givetvis glutenfritt!!!
Kommentarer
Trackback
