Glutenfri banankaka med choklad
Detta blev mitt och mammis fredagsmys*
2 ägg
2dl socker
2,5 dl glutenfrimix
1 tsk bakpulver
0,5 tsk fiberhusk
1 dl mjölk
50 g smör
2 bananer
1 dl chokladlinser
Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingredienser och häll i äggsmeten. Koka upp mjölken och låt sedan smöret smälta i. Häll i smeten. Mosa bananerna och blanda banan och choklad i smeten. Häll i sockerkasform. Gräda nedre delen av ugnen 175greder ca 40 minuter.
Servera med glass**
Mumma<3
Kommentarer
Trackback
