Glutenfria pannkakor
Häromdagen när jag skulle göra pannkakor var mjölmixen slut... så jag prövade grädda pannkakor på majsmjöl... Å de va jätte, jätte gott:) Så här kommer receptet....
6 dl mjölk
2,5 dl majsmjöl
3 ägg
1-2 msk smält smör
2 krm salt
Vispa samman mjölken med majsmjölet. Tillsätt ett ägg i taget och sedan det smälta fettet. Salta.
Grädda pannkakorna och servera till vad du vill;)
Men min favorit är vaniljglass och blåbärssylt.... Jami**
Både Junimaaaan å matte va mätta, glada och belåtna efter denna måltid<3
Kommentarer
Trackback
