Glutenfria mini päronpajer

När päronen börjar komma fram i trädet på trädgården är detta den stående desserten hos oss. Men denna gång valde jag att göra mini pajer ist för att göra en stor pajform.


Mini pajer gräddade i muffinsformar


serveringsförslag 1 vaniljglass

150g smör
2 dl glutenfrimix
1,5 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl sirap
0,5 påse flagad mandel

Alla ingredienser kokas ihop i kastrull till klumpig röra.

5 päron skalas och skärs i bitar.
Lägg i bitarna i formen och klumpa över rörar.
Grädda mitt i ugn 200 grader, ca 15-25 minuter. Tills pajytan är gyllenbrun. Servera med vaniljsås eller vaniljglass. Eller varför inte till mitt kesella och grädde recept:)


serveringsförslag 2

Over and out*

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0